都说“食在广州,味在番禺”
皆因番禺真的是太太太太太好吃了!
今天,我要带你从清晨到凌晨,在番禺吃个停
没吃过5家以上,只能说你还不懂番禺!
文章有点长,为了方便大家查看,我特意弄弄了一张指引图,这样就可以慢慢看啦~
· 第一站:不能错过的老字号 ·
1 苏记小食店
30岁的早餐店
在莲花山有家开了30年的小食店 ,凌晨4点开店,只做早餐 ,做得是“土豪级”的生滚粥,25元花蟹、濑尿虾任选 。
不同搭配价格不同,最顶级的肯定是25元的花蟹粥。难得来一次,肯定要吃上最土豪的那一份。
【店名】苏记小食店
【地址】番禺区石楼镇莲花中路38号
【招牌】自选海鲜粥、蒸云吞、肠粉
2 利口福美食
开了14年的点心档
店里面积不,大只有6张桌子,其中蒸炉就占了店面的一大半位置。冬天来会觉得很暖和,但夏天随便坐坐就出一身汗。14年过去了,老板还是没装空调...
一杯奶茶钱就能在利口福吃到撑!这里物价好像还停留在10年前,很多点心的单价都是个位数!而且碟碟都系真材实料,食过返寻味!
【店名】利口福美食(总店)
【地址】番禺区大石街道朝阳东路2号(近105国道)
【招牌】干蒸烧麦、煎辣椒、及弟粥、油条
3 举兴面店
只开半天的街坊老店
番禺很少见这么任性的店。早上6点开门,14:30就打烊,很多第一次来的朋友都会摸门钉。但吃了几十年的街坊,当然选择原谅它啊。
没有加其他配料的纯肉馅云吞,肉汁丰富而且吃起来也不会觉得腻。
【店名】举兴面店
【地址】番禺区钟村解放路66号
【招牌】云吞面、牛腩面
4 聚兴隆甜品名店
坚持17年石磨芝麻
聚兴隆已经有17年历史了,一直都坚持用石磨现磨芝麻,用心程度可见一斑,所以金漆招牌才会这么多年屹立不倒。
来到的人每台必点芝麻糊,细腻、柔滑、浓稠的同时,又不会太甜,和冲剂冲出来的芝麻糊口感简直天差地别!
【店名】聚兴隆甜品店
【地址】番禺清河东路23号
【招牌】现磨芝麻糊、杏仁蛋炒奶糊、核桃花生糊
5 健民牛奶甜品
第一碗香甜窝蛋奶
健民牛奶甜品店是从85年在街边摆台发展起来的,从第一碗香甜润滑的窝蛋奶出现在钟村街头到现在,已经有32年之久。
即点即炒的香芋炒蛋奶还是头一回品尝,蛋奶香气在周围萦萦绕绕挥之不去,香芋软熟,吃一碗也不腻味。
【店名】建民牛奶甜品
【地址】番禺钟村人民路88号
【招牌】香芋牛奶西米露、双皮奶、凤凰姜埋奶
6 石楼老字号
学生逃课也要吃的糖水
听讲石楼老字号,已经是高中时候的事,以前经常逃第三节晚修,只为这一碗糖水。多少人慕名而来,是为了两道招牌「蛋散」「绿豆沙」。
不少石楼中学毕业的街坊,都表示毕业了这么多年,最喜欢的还是这里的蛋散,只用蛋黄开粉,比外面卖的好吃N倍!
【店名】石楼老字号
【地址】番禺石楼人民路附近
【招牌】绿豆沙窝蛋、甜蛋散、蛋挞
7 添记水牛奶
只能堂食的姜撞奶
这里的水牛奶都是来自自家养殖的优质水牛的。每天新鲜提取,绝不过夜!姜撞奶算是这里的镇店之宝,几乎都是到店必点。
现点现做的姜撞奶,不建议打包、外带,凉掉的姜撞奶会没有了那种嫩滑感,口感和味道都会有差的。微辣的酱汁味,味道不会太甜,女孩子吃一碗刚刚好。
【店名】添记水牛奶
【地址】番禺沙头街横江村商业街自编2号(大夫山南门对面)
【招牌】姜撞奶、水牛奶芋圆、牛奶芝麻糊
8 波波甜品
人均10元能吃饱的甜品
人均10元的波波甜品,有一颗将传统甜品做到极致的心。不接受加盟店,每一家的味道都是一样的。
波波回头率爆灯的必须是芒果肠粉,每个吃完的人都对让它赞不绝口的!
【店名】波波甜品
【地址】番禺石基镇商业街86号
【招牌】芝士焗番薯、芒果肠粉、南瓜椰汁西米露
9 佳乐粥粉面
市桥肠粉界的领头羊
老字号,简陋的店面透着岁月的痕迹,可以说是市桥无人不晓的早餐店,肠粉简直就是市桥肠粉界的领头羊。
保持十几年的米浆浓郁,皮薄肉多,软韧爽滑,重点在那鲜味的特制酱油里,微甜的口感让人念念不忘。
【店名】佳乐粥粉面
【地址】番禺石市桥东沙路45号
【招牌】牛肉肠粉、瘦肉肠粉、咸蛋牛肉粥
10 联丰美食
越夜越多人帮衬的粥店
开在沙湾里的深夜宵夜档,番禺人都来打过卡。越夜越多人已经是这里的定律,即使是下雨天,这里也人满为患。
特色宵夜猪杂粥晚上才有得吃,凌晨12点后,猪杂从附近的屠杀场新鲜运到,要吃到第一批猪杂,来早来晚都不行噢~
【店名】联丰美食
【地址】番禺区沙湾镇青萝路12-16号(近沙湾文化广场)
【招牌】猪杂粥、猪杂肠粉、铁板猪生肠
11 家利美食
20年专卖咖喱的夫妻店
番禺的这家20年的苍蝇小馆, 10+种咖喱海鲜,人均30+,就能吃撑!
老板在泰国学厨20年,主打咖喱,10+种咖喱可以选择,最便宜16元就有交易!还有些泰国小吃。
【店名】家利美食店
【地址】番禺市桥北桥路西环大街1栋113号
【招牌】冬阴功、咖喱鸡、虾头膏炒饭
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